过年煮好吃的年菜是必不可少的大事，烹饪过程中切记不要离开厨房，以避免汤汁溢出造成安全隐患，时刻谨记“人离、火熄、阀关严”。另外提醒大家一定要使用带有安全熄火保护装置的燃气灶具。

天然气燃烧时会消耗大量的氧气并产生二氧化碳,当通风不良时也会不完全燃烧产生一氧化碳 ,造成中毒窒息等事故。我们可以采用打开门窗、油烟机、 换气扇等通风方式。

友情提醒广大朋友燃放烟花爆竹一定要远离燃气场站、燃气阀井、燃气管线等燃气设施，密切关注未燃尽的烟花爆竹，做到人走火灭。